Radio UNiCC
Jetzt bei Radio UNiCC

Summary

8

Türchen Nummer 8 - Vanillekipferl

Was darf in der Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen?
Richtig, Plätzchen backen. Genau das hat Jenny mit ihrer Freundin Hanna gemacht, was dabei herausgekommen ist, erfahrt ihr hinter Türchen Nummer 8.

 

Audioplayer

Falls ihr selbst gerne backt, hier ist das Rezept für die im Beitrag entstandenen Vanillekipferl (natürlich nur so, wie Oma sie macht):

  • 250g Mehl
  • 125g Zucker
  • 200g Butter
  • 125g Mandeln
  • Eine Messerspitze Backpulver
  • 3 Eigelb
  • Etwas Zitronensaft
  • Puderzucker, Vanillezucker (zum Betreuen)

Die Kipferl werden bei 175°C ca. 10 Minuten gebacken und sollten direkt danach mit der Puderzucker-Vanillezucker-Mischung bestreut werden.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachbacken!